Vlaams voedsel

  • 3 min.
  • Beroepsuitoefening

Verschillen wij nou echt zo veel van onze Vlaamse zuiderburen? D.A.J.P. Denys, psychiater in opleiding in het Universitair Medisch Centrum te Utrecht en huisarts K. van Wijnendaelen vinden van wel. Samen verhuisden ze enkele jaren geleden van België naar Nederland om hier als arts te komen werken. Onder het genot van een Vlaams konijn in bier, bespreken we deze verschillen in hun huis in het Gelderse dorpje Achterveld. Bij aankomst in Nederland stal het dorp hun hart, omdat ze zich er meer thuis voelden dan in omliggende dorpen. Hun keuze werd achteraf begrijpelijker, want Achterveld bleek een katholieke uitzondering te vormen te midden van een omliggend bolwerk van streng gereformeerde gemeenten.&ellipsis;

Maak een gratis account aan en krijg toegang tot alle artikelen

Account aanmaken

Heeft u al een account?